如何成为一名优秀的餐厅服务员？

要成为一名优秀的餐厅服务员，您应该做到以下几点：

1、彬彬有礼，行为合理;

2、保持自身清洁卫生，注意个人形象;

3、工作守时，有时间感;

4、服从管理，绝对服从餐厅管理人员的工作安排。

5、根据实际业务需要做好餐前准备工作，并在柜台摆放其他餐具。

6、做好餐具清洁工作，做好餐厅的清洁工作，时刻保持餐厅环境和各种餐具干净整洁，使其符合卫生标准。

7、对餐厅的饮食有深刻的了解，遵循餐厅的经营政策计划，按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作。

8、热情待客新老客户，满足客户的合理需求和要求，热情主动为顾客点餐，将顾客需要的食品、饮料准确送到顾客餐桌上。

9、顾客离开后，应尽快清理顾客使用的餐具，并重新摆放餐桌。

10.当客人有意见或投诉时，如果无法解决，应立即向餐厅管理层报告。

11、关心同事，乐于助人，有合作精神和团队合作精神，为了实现共同目标，最大限度地发挥自己的作用;

12. 与经理、同事和客人建立良好的关系，努力保持安全、有效和成功的服务，以更好地保持餐厅的运营。

最好把你的工作做好。

很简单，注意自己的外表，参与每一次培训，并有效落实培训内容，使用良好的礼貌用语，及时发现顾客在用餐中的需求，主动服务，最重要的是在用餐中注意服务的细节， 比如更换骨盘和烟灰缸、分餐、倒酒、凡事都按照操作规范去做，从而回应要求，要记住，既然你是服务员，就必须把服务当成自己的责任，你掌握的所有业务技能都是为了服务，比如打扫卫生， 目的是让客人有一个舒适的用餐环境！