最好在西餐厅或学校学习西餐

我觉得去培训学校学习西餐会更系统、更专业。 作为西餐厅的学徒，师傅不会花时间告诉你西餐的知识和技巧，而只会在客人需要某道菜的时候，让你看几次怎么做。 尤其是零基础的学徒，可能学了几年就不懂一些基本的西餐食材，或者只会做一些简单的菜。

建议去学校学习，有专门的老师一步一步地教，加上自己的手部练习，这样才能学到实实在在的东西。 如果去西餐厅学习，师傅没有时间教书，所以基本就靠自己了。

上学学习一定比较好，系统有效，有时间练习，才能学到实实在在的东西。

建议选择全国连锁品牌高校学习，这样的高校不会乱收费，教学质量也有保障。 而且，它遍布全国，也方便了附近的实地考察。

当然，您可以去当地或省级学校进行实地考察。 一看教学设施，二看师资水平，三看实操水平，四看有没有就业帮扶。 这些现在和将来都对你负责！

毕竟在西餐厅能学到的技能有限，所以建议去学校学习，专业的西餐学校以实践为主。

毕竟餐厅是以营利为目的的，建议去学校系统地学习基础知识。

同学们好，你们可以做，可以根据自己的情况来决定，如果有好师傅带，可以选择西餐厅，放弃学校，但如果相反，不如找个正规学校读书。

每家餐厅的内容都不一样，餐厅的菜单风格也比较固定，口味有几十种。

各有各的优点，在西餐厅学到的东西更倾向于实践，在学校学到的东西也比较全面，建议先去学校学习，长沙新东方不错。

西餐厅是以盈利为目的的，不可能时不时地教你西餐的问题，如果你在学校学习西餐，会有专业的老师来解答你的问题，学完西餐后，你也会推荐就业。