改造餐厅照明时需要注意什么？

1.专注于保护客人的隐私。

在酒店餐厅，最好不要设计餐桌布局，这样可以一目了然地看到整个餐厅，这样餐厅就显得不优雅和无聊。 酒店餐厅可以通过各种形式的玻璃和镂空屏风将空间组合在一起。 这不仅增加了装饰表面，而且很好地划分了区域，为客人留下了相对私密的空间。

2.良好的通风和排烟系统。

很多餐厅都有烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味，这个问题是由多种因素造成的，但主要在通风方面，同时厨房的负压不够是常见的问题之一，所以酒店在装修设计时要特别注意这个问题。 通过增加负压，可以避免厨房油烟和食物异味，从而解决整个酒店通风的异味。

其实餐厅也可以通过设置吸烟区和禁烟区来减少吸烟对非吸烟客人的影响，当然，这在通风设计时就应该考虑，在这个区域增加通风可以减少对其他区域的影响。 通风的另一个常见问题是出风口朝向客人或桌子，这会影响客人的舒适度和菜肴的质量。

3.注意照明设计。

照明是酒店设计中非常重要的一环，太亮或太暗的用餐环境都会让客人感到不舒服，餐桌的重点照明可以有效提升食欲，其他区域应该比较暗，有艺术品可以突出灯光，明暗结合可以使整个环境层次丰富。 此外，应避免使用彩色光源，这会使餐厅看起来很俗气并刺激客人。