厨房里教反思的小窍门

1.主题来源于学生的需求。

通过师生竞赛，创造问题情境，引导学生仔细观察，探索快速剥离的诀窍，从而激发探索的欲望，进而激发学生提出日常生活中遇到的问题，以及解决问题的实际需求。

2.关注学生的快乐体验。

课堂上，现场设置了生活中疑难问题的“标签烦恼”，让学生体验生活中“发现问题、思考解决问题、动手验证、得出结论”的过程，感受解决问题的意义。 在此基础上，指导学生在相同条件下进行比较实验，最终提出最佳方法——技巧。 在实验中，学生观察、发现、猜测、验证，最终自己解决问题，发现愉快，体验愉快。