3个回答
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不,这有什么关系?
一般来说,在大型酒店中,一层设有厨房,在主厨的带领下分为炒锅、蒸锅、无边框、腊味等线。
后者负责支护,如砧板线、水上平台线、装载线等。
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我深有体会,知道后厨一般都有派系; 但基本和“一山不容两虎”一样,一般一个厨房只有一个派系。
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不要纠结于这些小事,现在只要学习和练习你的技能,当你有特殊技能时,你会发现别人会看着你的脸而行动。
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3个回答2024-01-28
两张床是6000张,两个衣柜是6000张,一张桌子是1000张,一张沙发是3000张咖啡桌,一个电视柜是3000张,一张餐桌是2000张,大约是20000多一点。