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匿名用户2024-01-23【中餐厅】张亮版宫保鸡丁。
材料：鸡胸肉适量，黄瓜丁，胡萝卜，少许四川花椒，辣椒两片，将葱切成小段。
水、淀粉、蒜片、姜末、鸡蛋1个、少许玉米淀粉、胡椒粉、盐、糖、料酒。
酱汁：米醋2汤匙，糖2汤匙，酱油1汤匙。
郫县豆沙 1勺。
方法：1将油倒入锅中，将鸡肉丁煎熟，即可食用。
2.鸡肉上桌后，锅内留少许油，放入蒜片和生姜炒香，再加一勺郫县豆沙（小火）炒香......
3.加入鸡肉丁翻炒，然后再次放入
相关回答3个回答2024-01-27白色或蓝黑色展现庄严典雅 很符合中餐馆的风格 也很简单 只是我跟大家说的只是个人意见 中餐馆比较庄重 不要把那些颜色做得太鲜艳 很醒目，不是中式风格。 >>>More