如何在斗牛士牛排馆制作土豆泥

土豆泥的制备：

1.土豆350克，切片，提前取出解冻15克黄油2克将土豆放入平底锅中蒸 20 分钟，趁热取出并加入黄油3用勺子将土豆片压碎，将黄油溶解在土豆中。

4.将压碎的土豆放入细网漏勺中，用小勺子压榨土豆泥 5土豆泥会慢慢地从漏勺底部渗出。

6.过筛的土豆泥会变得细腻柔软，加工后的土豆泥味道会特别丝滑7准备 40 克细砂糖和 100 克鲜奶油。 如果你没有鲜奶油，你也可以用等量的旺旺牛奶代替。

8.将鲜奶油和细砂糖搅拌到土豆泥中。

选几个土豆，不要去皮，洗净，放进锅里，煮熟，拿出来，拉出来，然后放入容器中，加入牛奶、黄油、牛奶，不要放太多牛奶。

1.挑选6至8个可爱的小土豆，去皮洗净，放入水中煮半小时左右，在水中撒少许盐。 当你用筷子尝试时，你可以很容易地把它戳进去，这意味着它是可以的。

2.将土豆取出，沥干水分，放入大碗中，用合适的工具（偶尔用叉子，不合适，但几乎不用）搅拌，将土豆压碎。

3.然后加入适量的牛奶、黄油或奶酪，（注意牛奶不要太冲动，容易稀释土豆泥），然后继续搅拌，直到搅拌均匀，捣成泥。 然后你就可以吃了。