如果你想投资开餐厅，你应该注意什么？

开餐厅一般从以下几个方面入手--- 1.定位， 2.选址， 3.准备工作， 4.开幕式， 5.质量， 6.服务， 7.调整。

定位：简单来说，就是要开一家餐厅或快餐店、咖啡馆或自助餐厅。 您的目标消费群体是什么，等等。

选址：给大家几个考虑因素---市场定位、前瞻性、政策风险、客流、交通、区域类别、停车、广告位置、方向、人流方向、安全、房主、合同保障、是否有开餐厅的硬件条件、面积、布局、周边环境等。

准备：餐厅名称、餐厅装修、用餐氛围、菜品、定价、菜单设计、开业相关程序、岗位职责、招聘培训、餐厅系统、原材料采购、厨房系统、安全管理等。

开业：营销策划、广告等

品质：品味、环境、服务三大考虑因素。

服务内容：点菜服务、前台服务、迎宾服务、事故处理、客户投诉处理等。

调整：不定期调整，及时改进。

建议你先搞好餐厅的定位和市场定位，根据自身能力、资金、环境、资源等，找到自己的核心竞争力，以差异化的方式与竞争对手竞争。

如果有什么方面需要详细了解，可以再次沟通。

合作伙伴之间的利益和责任分配，以及问题的协调、食品卫生和客户服务，需要考虑许多细节。

注意服务员的服务态度，卫生情况。 如果你想炒热，找一个专业的厨师。

最重要的是位置··这是正在面临的消费群体......