2个回答
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只要指出餐厅最近出现的一些情况,以及如何处理这种情况,厨师应该能够做些什么来防止这种情况再次发生,然后期待这样做之后大家能得到什么样的好处,就是这样!
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它主要讲的是提高工作质量,发现问题时纠正。
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2个回答2024-01-27
我个人认为矛盾出现了,服务员替客人点菜,然后厨房接到订单,还有生产速度的问题。 这里有很多问题。 因为客人的要求很多,如果服务员没有及时通知厨房,或者厨房没有给满意的,那么服务员就会被客人骂,服务迟钝,也会被客人骂,毕竟服务员在最前线,直接面对客人, 所以服务员是客人和厨房之间的桥梁,如果桥梁出了问题,那么小事很可能会演变成未知的问题。 >>>More