我想成为一名厨师，我应该去厨师培训学校，还是直接去西餐厅当学徒？

学习做厨师是很不错的，现在随着人们生活质量的提高，外出就餐的频率越来越高，所以餐饮业的发展非常迅速，现在对厨师的需求量很大。

厨师还是很有优势的：

1.学习做厨师 热门行业，高薪职业，永不失业。 作为人民的需求，它不是新兴产业，也不会被淘汰。 只有菜品的推论，不会有产品升级。

2、学做厨师，发展得好，有很大的提升空间。 主厨、行政总厨等目前人才紧缺，也是厨师们一直努力的目标，紧缺的高薪岗位只会出现在餐饮行业，厨师永远是你的首选。

3、学会小投资大回报的烹饪。 无论你来自哪里，无论你是富人还是穷人，只要你愿意努力工作，不需要投入数百万美元，你就可以拥有自己的事业。

4. 学习烹饪花费的时间更少，并迅速成为人才。 简单易学，通俗易懂，零起点。 从基础开始，你不需要知道电路图，也不需要知道如何编程，只要你做到了，你就可以学习课程。

5、随着餐饮业的快速发展和订单式培训，不用去参加人才济济的双选会，就能成为高薪人。

当地肯定会有很多学习西餐的地方，去实地比较的时候有几点要注意，首先是学校的老师，然后看看教学环境，然后是学生的情况，最后了解学校的合作企业有哪些， 这与你未来的求职密切相关。

学校不仅教授烹饪技巧，教授各种菜系的制作方法，磨练厨师的基本功，平时讲授实战教学，还传授了大量的酒店餐厅管理经验。

我们学校有西餐技术培训，在选择学校的时候最好亲自去学校参观，看看学校的环境、设施设备、师资水平。 要学习技术，学校的硬件设施必须要过硬，只有操作多了，熟能生巧，自然技术才能学习。 重点是教学模式，实践课程很多，技校注重更多的动手练习，理论知识也要跟上。

如果天天只讲理论知识，什么都学不到，最好是把实践和理论结合起来，自己可以多了解一些。

如果你没有基础，建议你去专业的厨师学校学习，至少你要看看它对你有多大帮助。 他们中的大多数人在学校学习后自己出去，然后自己出去找工作和创业，我建议你去学校实地考察。 一看教学设施，二是教师素质，三是实际操作程度，四是看有没有帮助创造就业。

这些对现在和将来都对你负责！

你不需要有基础，只要你对烹饪感兴趣，兴趣就是最大的学习动力。 在安徽新东方学习，从零开始学习，老师亲手授课，学习精细，不用担心需要学什么基础。 如果你有时间，你可以参观安徽新东方，看看其他学生是如何学习的。

一所好的厨师学校会聘请师傅、经验丰富、技术实力雄厚的师资队伍来学校，这样才能培养出优秀的学生，将来更好的就业。

一所好的厨师学校肯定会有好的公司可以合作，用工单位也会有信誉，薪水也会更高。

所以选择一所学校很重要！

目前，西方食品工业在中国不断发展，西方食品工业带来了许多商机，许多人已经将西方食品工业作为自己未来的职业。 作为一个很有前途的行业，西餐产业未来有广阔的就业机会，但首先要学习的是选择一所好的西餐学校。 只有好的西餐学校，才能带来好的就业和良好的发展。

目前，与中国食品行业相比，西餐行业在中国刚刚起步，还有很大的发展空间，竞争也不大，西餐目前主要集中在一二线城市，所以如果你想投身餐饮行业， 西餐行业也是一个不错的选择。那么，如何判断西餐学校好不好呢？

首先，比就业。

看学校有没有就业保障，不仅要听取学校相关人员的意见，还要看学校有没有就业指导中心、合作企业、定期的就业双选会。

第二，比较老师。

纵观学校的老师，选择学校最重要的是老师，好的老师才能保证教学质量。

第三，比设备。

干净整洁的教学环境，完善实用的硬件设备，手把手的教学，让学生学得更精准。

目前，我国西餐产业发展迅速，市场需求供不应求，专业西餐人才资源储备十分紧缺。 越来越多的年轻人选择学习西式烹饪，因为他们的就业机会和行业前景。

一般来说，学习西式烹饪有两种方法，一种是找酒店或餐厅当学徒，跟着师傅边学技巧; 另一种是找正规的烹饪学校，跟着名厨系统学习。

作为西餐的学徒，向师傅学习，实际上是一种非常非正式和不系统的学习方式。 作为学徒，家务是主要工作，真正的学习时间其实很少。 酒店和餐厅都是以营利为目的的，厨师只有在时间、心情、工作的实际需求统一后才会教一点厨艺。

要达到专业烹饪学校毕业生的烹饪水平，至少需要三年的杂项工作，甚至更长。

同时，一个见习厨师的工资在实际工作中其实是相当低的，他用酒店里最低的工资做着最累的工作。 在学习初期，在专业烹饪学校接受培训需要学费，而做西餐学徒有额外的工资收入，似乎更适合做学徒。 然而，事实并非如此，西厨学徒一般每月可以拿到1500元左右的工资，从学习效果到后期的回报，专业烹饪学校的学生，经过学校的系统课程学习和名师的亲手指导，西厨功艺精湛，一毕业就能成为社会上稀缺的西厨， 而且他们一般能拿到4000多元的工资，工资高，就业无忧，轻松就业，可谓“高投入、高回报”。

此时，与厨艺学校的毕业生相比，西餐学徒不仅在专业烹饪技能和工作选择上存在差距，而且在薪资上也存在相当大的差距，而且薪资远低于厨艺学校的学生，实在是“低投入、低回报”。

成功来自明智的选择！ 从长远来看，学习西餐或找专业的烹饪学校是更明智的选择。 徐州新东方烹饪学校建议同学们，西餐行业是热门行业，学习时一定要选择适合自己的行业，好好学习技术，将来找一份好工作。

我推荐这个。 这样更好。 毕业后，学校安排就业和工资。

要学习成为一名厨师，建议您去知名的烹饪学校。 毕竟品牌大，口碑好，教学质量有保障。 像我这样的学生现在都在经营自己的商店。

厨师的需求量很大，而且永远不会失去工作。 古往今来，“食以民”的传统观念已经深深扎根于中国人的心中，随着经济的发展，餐饮业更加火爆。 长期以来，吃不仅是为了填饱肚子，更是一种生命、色香和感官。

零基础建议去培训学校系统学习。

可以考虑学做厨师来学技术，现在厨师找工作比较容易，未来几年对厨师的需求量很大，而且厨师薪水高，工作稳定，可以创业。

尤其是现在的川菜，它很火，中国第一大菜，学习一两年就出来工作，只要技术好，现在川厨们都争先恐后地问。