2个回答
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我不能用那东西跑腿和切菜。
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切菜,递盘子什么的。
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3个回答2024-01-28
学徒基本上先在厨房做杂务,什么都在厨房做,主要目的是配合师傅和配菜工。 ,例如喂食[盐、油,。。同时,厨房里的人要勤奋,厨房和店里的工作人员要相处得很好,特别是不知道先去哪里,一定要虚心问师傅和厨房工作人员。
3个回答2024-01-28
餐饮业的红案之一,负责切割砧板和腌制准备好的食材,腌制调味,撒粉和上浆,在炉子上做饭,并协助厨师制作形状。 简单来说,厨房里的多面手也是勤杂工,帮厨师做家务,他需要什么都知道,但他什么都不是领导者。 这个职位起源于粤菜,最初是为了减轻厨师的负担。 >>>More