3个回答
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八执事是指五大殿的主要负责人及其。
他下寺院的重要执事和僧侣包括:监事(金库负责人)、知客(客殿负责人)、僧值(又称纠察队)、维纳(寺监)、殿长(殿负责人)、廖元(云水殿负责人)、 地幔(方丈殿负责人)和秘书。
负责的为卒,将军的称为为头僧。
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一般的叫头僧,也叫典当座。
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我认为它被称为典当师傅,典当(厨房和食堂的负责人)。
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2个回答2024-01-28
只有在厨房里,主厨不一定是炒菜,而是会带队,然后先做海鲜菜,再做两锅三锅的普菜,还有杂菜,也就是清菜炖菜的师傅,以及其他水位,烤腌料, 莲花和配菜。