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创新有多容易,如果酒店厨师接触的东西很多,可能会有一些,而且不一定是他自己的东西,在哪里做呢? 更不用说在全国各地的受欢迎程度了。 有些老板不懂,真希望你理解,转发,问问那些需要对你家特别的人,你有没有卖过尖椒土豆丝、锅包肉什么的?
每周点三五道狗屁特色菜,更何况你只想着一般餐厅的特色菜,你为厨师创造条件,你提供学习其他当地特色。 这仍然是高级培训。 既然你什么都没做,你有什么权利与众不同?
更何况,只要不去酒店,一般都是简单的家庭聚会,或者是随便吃一顿饭。
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不要想,善于提问! 例如,香菇和蔬菜,如何使它们变得好。
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