《忘不了餐厅》最感人的细节是什么？

《忘不了餐厅》是一个非常独特和震撼的节目。 它不仅赢得了观众的掌声，也让许多人感慨万千。 《忘不了餐厅》是一档非常注重细节的娱乐节目。

尤其是老年人内心情感和心理活动的镜头。 它的表达方式突出了细腻和温暖。 老人看起来更可爱了，仿佛他是一个老孩子。

餐厅刚开张，一个10岁的小女孩和妈妈一起来吃饭，小女孩突然发现，一个老奶奶很和蔼，和公主奶奶一样，所以啊，老太太知道了很开心，和小女孩一起玩游戏，可是第二天， 当小女孩和妈妈来告别时，老女孩不记得小女孩了，所有的记忆都在一夜之间抹去了。这一幕，让很多人的心都深深地刺了一刀。 老人有认知障碍，太让人心疼了。

一个节目是否吸引人，不仅仅是因为节目的整体概念构思巧妙。 相反，它在于这个群体的真诚、毅力和善良，所有参与其中的人。 不需要剧本，不需要刻意的修饰。

这个项目教会了人们问自己。 每个人的家庭都会有老人。 人们总会进入人生的暮年。

快节奏的城市生活已经不堪重负，但我们必须学会从快节奏中放慢脚步。 衷心关心长者、长者。 而不是不耐烦的应对。

照顾老人，关注老年人晚年生活，是全社会的共同责任。 小时候如何与老人相处。 个人应该在言行上做出哪些改变？

这是我们每个人都需要认真思考和审查的事情。 你有足够的耐心吗？ 你是否把父母的内心感受放在首位？

老年人的认知有问题。 只有坚定不移地抛弃孩子，才能让他们感到欣慰。

“不能忘记餐厅”是一家非常特别的餐厅，服务员是五位患有轻度认知障碍的老人。 担任店长的黄渤是配角，负责观察和记录。 据说真人秀是有剧本的，不管是明星还是素人，都是按照既定的剧本行事。

但《忘不了餐厅》大概是没有剧本的，即使有剧本，参与者也记不住。 这家可能端错菜的餐厅，已经打动了无数观众，他们仿佛从节目中看到了自己的父母、爷爷奶奶和爷爷奶奶。

这五位“宝老爷子”的年龄从65岁到81岁不等，看起来并不出格，只是脑子里多了一块“橡皮擦”，记忆每天都会被抹去一点点。 69岁的爷爷小敏是一名退休的水管工和电工，他也是节目的实力派。 65岁的“公主奶奶”，两年前还是妇产科主任，更像是一个思维退化后没有深入参与世界的女孩。

这位81岁的老爷爷是一位退伍军人，写得很好。 79岁的蒲公英奶奶是一位会说四口中文的教授，10年前她说，自己只能再活五年，不想“在家等死”，所以她坚持弹钢琴、学画画等认知训练。 而69岁的朱珠奶奶，年轻时摔断了头，现在语言有障碍，经常忘记单词，但她爱笑，是大家的“开心果”。

开业第一天，一开始没人，大家都很着急，问黄渤是不是请了一些人来支援场地，很搞笑，黄渤说没有，还好笑地说还是奶奶的主意，待会儿再请他。 过了一会儿，两位客人来了，她们是两个非常漂亮的女客人，客人看到黄渤，还以为错了，总是盯着黄渤看，这个女客人很漂亮，像山西首富的前妻车晓。

当客人越来越多时，几位老人开始犯错，公主奶奶和客人聊天忘了招待客人，小敏爷爷见公主和奶奶忘记了，主动帮忙，被奶奶们搞砸了，其实小敏爷爷就是这么冤枉。 餐厅里的几位客人对老人很好，第一个美女夸奶奶漂亮年轻，最后外面的客人看到奶奶推的油腻面条，情商极高地说，“我们只是缺少一个主食”，让奶奶缓解尴尬。

小敏爷爷昨天排练忘了让客人付钱，今天他一直想着客人的订单没买，一直盯着客人看，客人也很尴尬。 最后客人付了账，小敏爷爷一脸如释重负的样子，实在是心疼。 蒲公英的奶奶因为记错了客人的桌号，写了6到9，黄渤说，“有时候我们也记错了，他们做得很好”，我想再次称赞黄渤，拿了这个节目，没有参加极限挑战，给他扇了扇子， 因为这个节目更有社会意义，而且非常积极。

这个项目非常积极，国内有5000万老年人有这种症状，很多人对这些老人缺乏关怀和耐心，在节目中看到的几位老人还是很开心的，都有孩子的支持，他们有孩子帮助治疗和缓解这个症状。 蒲公英的奶奶说，得了这种病，不是默默地等死，真的是很积极。 想过以后老了会怎么样，所以善待老人就是善待我们的未来，而剧集的结局很好，“第一次失忆，请多多关照”。

前几天特意听了黄小初FM（大概是母亲节的最后两分钟），黄磊先生还是说是免费的，并没有谈操作问题，只是说相信会有办法。

以我的拙见，我相信一开始不会有太多的全日制学生。 固定的老师可能不多。 可能是几位大师（赖胜川、齐世龙、陈丹青等）制定大纲，几位类似的班主任负责执行。

将有一批固定教师负责日常培训和教学，也会根据计划大纲邀请部分教师进行讲座或远程教学（未来也可以使用VR、AR等技术进行教学）。 可按自媒体的套路进行开发，以直播、公开课、大师讲座等形式发布到网站，盈利。 黄总说，目的是为了培养专业的艺术人才，但也希望在艺术的普及中发挥作用。

打开一个脑洞，学生在取得一些成就后，期末考试、毕业表演什么的，就可以被切成《麦子的成熟》（纪录片式的综艺节目？ 对慢节奏生活的向往，就是记录，记录如何制作一出戏，记录一场音乐会的诞生，记录一场艺术展览的准备。

世上事情容易，难事也容易。 乌镇戏剧节一经举办，就超乎所有人的想象。 前期，黄磊先生的努力一定是不可或缺的。

几年前，黄先生的采访是关于赚钱和建立一所免费大学。 一群有理想的艺术家办办的学校不是为了钱，钱可能不是问题，那就是赚钱的方式会有很多种。 我想黄磊先生说过，只要你去做，“我相信会有办法的”。

东方卫视《忘不了餐厅》迎来了两位特邀嘉宾"我不能忘记我的家人"我们携手合作，带着满满的诚意和祝福，为来宾们创造了一段浪漫的回忆。 节目播出后，嘉宾们的爱情故事不仅感动了在场的爷爷奶奶，也再次让《忘不了餐厅》的观众热泪盈眶。 餐厅里的老爷子完美地应对了求生欲望的考验问题宋祖儿向小敏爷爷请教爱情问题，他忘不了餐厅举办了一场以爱情为主题的活动，约到店里的客人都是情侣或夫妻， 但他们不知道，等待他们的，不仅仅是美味的食物和浪漫的玫瑰，还有意想不到的惊喜和惊吓。

店长黄渤给餐厅布置了任务，在上菜前给每桌一张卡片，让恋人互相提问。 爷爷奶奶首先测试了这些生存问题，当大桥爷爷被问到时，每个人的答案都很好"我最想摆脱的三个缺点"机智地回答："你们都是好人，没有坏事。

闵爷爷被问到"你相信一辈子只爱一个人吗"，毫不犹豫地果断回答"我相信"，得到了观众的一致好评。 一直被爱情问题困扰的宋祖儿，在谈完之后问小敏的爷爷是赶紧结婚，还是要等一等才结婚。 小敏的爷爷说，最好等到结婚后，再更深入地了解对方，他现在一点都不后悔，爱情要经过时间的考验。

为什么叫“忘不了家人还是忘不了餐厅”？ 主要原因是这五位老人都患有轻度的“老年病”（老年病），主要表现为记忆障碍、失语症等。

阿尔茨海默病现在比较普遍，每10个老年人中就有1个患有这种疾病，目前中国有800万患者。 这个群体非常庞大，他们需要每个人的照顾。

我不能忘记这个家庭“，在深圳共同经营一家中餐馆。 黄渤担任店长，宋祖儿担任副店长，张元坤担任助理，五位老人担任服务员，小杰和萝拉两位专业人士担任厨师。

《忘不了餐厅》是一档随时可能端错菜的中餐厅，是一档不聚焦全明阵容的真人秀节目，是一档低意识的综艺节目。 这部剧非常积极，是唤起对“认知障碍”特殊群体的关怀。

有人会看这样的节目吗？ 估计很多人心里都忐忑不安。 从首映来看，《忘不了餐厅》的节目效果非常好，餐厅的运营也非常好！ 话题比较浓厚，弹幕和餐厅里吃饭的人一样满满。