五星级酒店中餐厅服务员的工作是什么？

1、五星级酒店中餐厅服务员主要工作如下：

1、按规范和标准布置餐厅和餐桌，准备用餐;

2、确保使用的餐具、玻璃器皿清洁、卫生、光亮、无缝隙;

3、确保桌布、餐巾干净、清爽、无破损、无污渍;

4、了解结账方式，妥善保管订单进行审核;

5、协助前台工作人员准备餐食，提供餐后服务，完成餐食;

6、协助厨师把控质量，如盘子的形状、菜品的冷热程度等;

7、协助前台服务员沟通前台、后台信息;

8、参加课前例会，服从当天的工作安排;

9、检查外观和外观;

10、椅子清洁无尘，椅子表面无污渍，椅子水平、垂直对齐或形成花纹;

11、餐柜、托盘整齐统一，餐柜摆放整齐，不歪斜;

12、完成领导交办的其他工作。

2、五星级酒店中餐厅服务员要求：

1、五官直立，雄性身高一米以上，雌性身高一米多;

2、相貌端庄，普通话流利;

3、具有较强的责任心、服务意识和团队合作精神;

一年以上星级酒店中餐厅工作经验，精通本岗位工作流程，具备本岗位所需专业技术能力者优先;

5、做过餐饮业者优先。

我也没有这样做，我应该准备客人需要的东西。

您好，五星级酒店中餐厅服务员的主要工作如下： 1、按照规范和标准安排餐厅和餐桌，准备用餐; 2、确保使用的餐具、玻璃器皿清洁、卫生、光亮、无缝隙; 3、确保桌布、餐巾干净、清爽、无破损、无污渍; 4、了解结账方式，妥善保管订单进行审核; 5、协助前台工作人员准备餐食，提供餐后服务，完成餐食; 6、协助厨师把控质量，如盘子的形状、菜品的冷热程度等; 7、协助前台服务员沟通前台、后台信息; 8、参加课前例会，服从当天的工作安排; 9、检查外观和外观; 10、椅子清洁无尘，椅子表面无污渍，椅子水平、垂直对齐或形成花纹; 11、餐柜、托盘整齐统一，餐柜摆放整齐，不歪斜; 12、完成领导交办的其他工作。