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把木耳浸泡洗净,我浸泡了8个小时,以免破坏木耳的营养成分,温水泡会破坏营养物质,当然,如果赶时间,也没有办法。
将真菌放入锅中焯水。
取出并沥干。 将蘑菇一分为二,洗净,倒入锅中焯水。
取出并沥干。 将葱、姜和辣椒切成薄片,切成小段。
将油倒入锅中,炒韭菜、生姜和辣椒。
倒入草菇。 倒入淡酱油。
加入盐、辣椒油、醋和鸡肉汤。
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把木耳浸泡洗净,我浸泡了8个小时,以免破坏木耳的营养成分,温水泡会破坏营养物质,当然,如果赶时间,也没有办法。
将真菌放入锅中焯水。
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取出并沥干。 将葱、姜和辣椒切成薄片,切成小段。
将油倒入锅中,炒韭菜、生姜和辣椒。
倒入草菇。 倒入淡酱油。
加入盐、辣椒油、醋和鸡肉汤。