厨房厨师可以接受哪些培训

如果是大酒店，那么厨师的工作应该分工很细，包括炸手、切菜、熟食、打浆、蒸锅、水桌、白箱等。 如果是小店，那么这些工人自然就是一两个人包罗万象，也没必要细分！

1、家具美容培训：家具油漆修复技术。

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穿着整洁（卫生很重要），对餐具的认识，对材料保存和使用的理解。

餐饮主管在餐饮业中扮演着极其重要的角色，餐饮业中层管理干部流动性大，影响酒店发展的可持续性。 如今，许多餐饮企业，尤其是餐饮连锁企业，已经开始认识到基层管理者作为维持酒店基本运营的坚强支柱的作用，他们保证了自己部门在没有部门经理的情况下的正常运作。 而由于扁平化管理，需要一名经理管理多名员工，而主管正好满足这一要求，因此培养一批骨干中基层管理人员就成为这些酒店发展战略的重要组成部分。 >>>More

这个太专业了！ 在普通的培训公司里，你真的不会拥有它！